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L’entreprise Verquin Confiseur, producteur des bonbons « têtes brulés » vient de s’engager à ne plus utiliser de dioxyde de titane dans la fabrication de l’ensemble de leurs bonbons.

Cette décision fait suite à la publication d’une étude de l’INRA mettant en évidence des troubles du système immunitaire et des liaisons précancéreuses liés à l’absorption de l’additif E171 à l’état nano-particulaire.

Agir pour l’Environnement salue cette décision d’entreprise et en appelle à la responsabilité des autres entreprises afin qu’elles renoncent à l’utilisation de ces substances dangereuses.

Après Lutti, Verquin Confiseur est la seconde entreprise à modifier ses recettes afin d’exclure les dioxydes de titane.

Agir pour l’Environnement a mené six analyses de produits alimentaires depuis six mois mettant en évidence la présence de nanoparticules de dioxyde de titane et de dioxyde de silicium. L’association a également remis, jeudi 19 janvier, à la Secrétaire d’Etat à la Consommation, 200 produits susceptibles de contenir des nanoparticules.

Ressources complémentaires

• D'autres photos de l'action et des produits nanos
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